非遗传承人走进“八闽书房” 福建文旅讲坛探寻建盏工艺奥秘与匠心坚守视讯

来源：东南网 |2025-12-18 17:13:47

东南网12月18日讯（本网记者郑琦文/图）千年窑火不息，一盏匠心永传。12月13日下午，福建文旅讲坛第24期聚焦“瓷坛明珠”建盏，邀请福建省非物质文化遗产（建窑建盏烧制技艺）代表性传承人黄美金、黄文勇做客省图书馆“八闽书房”，以“建盏匠心：千年窑火中的非遗坚守与创新”为题，带领读者走进建窑建盏的前世今生，透过“非遗”技艺传承路上的坚守与创新故事，领略这一闽地瑰宝的工艺美学与文化生命力。

【资料图】

“建盏匠心：千年窑火中的非遗坚守与创新”讲座现场

建盏鼎盛背后的天时、地利、人和

讲座伊始，主讲人黄文勇用一条时间轴，为读者勾勒出建盏源于晚唐，兴盛于两宋的辉煌发展史。在黄文勇看来，建盏之所以能在唐代南青北白的格局中，以黑瓷之姿成为宋代瓷器之首，离不开其背后的天时、地利、人和。南平建阳富含铁质的泥土，孕育了建盏风格独特的黑胎，当地特有的红矿石则是成就其斑斓釉色的“基因密码”；两宋时期趋于沉静内敛的审美趋势，以及点茶、斗茶之风的盛行助推建盏进一步迈向鼎盛；宋徽宗的珍赏和士大夫文贵的推崇，更让建盏从此跻身宫廷贡瓷。

主讲人黄文勇

“建盏不仅是喝茶的器皿，更是宋代文人‘格物致知’‘道法自然’精神的载体。”随着宋代繁荣的海上丝绸之路，建盏承载着文化远销海外，逐渐具有了世界性的影响力。

“入窑一色，出窑万彩”的奥秘

建盏之美，首在釉色。配合丰富的图片，黄文勇带领读者了解建盏四大标准器型，一一鉴赏乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等釉色之魅，并用通俗易懂的语言将建盏工艺的十三道古法工序娓娓道来。

从精选闽北特有的赤铁矿，到陈腐、揉泥、拉坯、施釉等步骤，建盏制作的每个环节都凝结着代代匠人的智慧、经验与汗水。匠人的工作完成后，建盏被送入窑炉，经过1300-1400摄氏度的高温烧制，釉面生成随机的斑纹，每只建盏因而拥有了独一无二、浑然天成的品相。每一次开窑，都是对“入窑一色，出窑万彩”的生动诠释。“建盏的终极之美就在于它诠释了‘人巧’与‘天工’的边界。”黄文勇总结道，“这种‘人作一半，天赐一半’的造物观，也是‘天人合一’观念在工艺上的体现。”

讲解过程中，黄文勇还重点揭秘了建盏石灰釉的性质特点，以及施半釉、制造釉泪的工艺技巧，为读者讲解了古代龙窑柴烧与现代电烧烧制的效果区别。

讲座现场有不少年轻面孔

建盏复兴路上的守正创新

随着朝代的更迭和审美的变迁，建盏一度没落、断烧，而它在近现代的复原、复兴是一部匠人的接力史。讲座现场，黄氏父子携亲手烧制的建盏作品，向在场读者讲述各自攻克工艺难题、推广建盏的守正创新之路。

黄美金携亲手烧制的建盏向读者讲解

黄美金自1997年发现残片以来，历经上千次试验最终于2007年成功复烧“金油滴盏”，作品屡获国内外大奖。黄文勇则多年潜心研究攻克七彩曜变的烧制奥秘，并与父亲黄美金一同创新传统器型，在束口盏中加入“钳束线”设计，优化持感。他们还进一步创作星云钵、福禄瓶等新器型，不断拓展建盏在当代的应用场景和文化语义。此外，“非遗”进高校、建盏品牌化产业化运营、构建完善的传承人体系等方式，也是两人在当下为传承发展建盏正在进行的探索实践。

本场讲座吸引了高校师生、文化爱好者、市民读者百余人前来聆听。“八闽书房”内配套展出了黄美金、黄文勇的多件建盏作品，让读者在讲座之余得以一饱眼福，进一步感受建盏的器物之美和其中凝结的巧思匠心，增强对于保护与传承这份珍贵文化遗产的共识与热情。

读者参观建盏作品展，与主讲人深入交流。（主办方供图）

责任编辑：【henankuaibao】

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